Articles Formation - Ausbildung Artikel
AP
Accident Professionnel
ANP
Accident non professionnel
AGV
Automatic guided vehicle : chariot élévateur qui se déplace de façon autonome
AT
Arrêt de travail
BAT
Bon à tirer, épreuve remise au client pour validation du décor
BU
Business Units
CDD
Contrat de durée déterminée
CDI
Contrat de durée indéterminée
CRM
Customer relationship management; application digitale pour mener les contacts de haute qualité et personnalisés avec les clients ainsi que d'avoir un suivi des visites et des entretiens de la part d'Univerre
Coupa
Logiciel utilisé pour faire des tenders d’achat
D3 ERP
Projet consistant à la révision / changement de notre ERP Magic
DecoRex
Analyse des retours d’expérience sur le productions DECO pour la mise en place de mesures correctives
DocuSign
Logiciel permettant de signer les contrats à distance
Dubuit 982
Machine de sérigraphie carrousel CNC automatique 6 couleurs émail ou 2 couleurs UV, cadence max 3’400 pces/h - Bioley
Dubuit 902
Machine de sérigraphie manuelle CNC 1 couleurs émail - Bioley
Employer branding
Marque employeur, marketing RH, surtout recrutement et rétention. S’appuie sur valeurs de l’entreprise et présence sur les réseaux sociaux.
Encre UV
Encre organique à séchage par polymérisation sous lumière UV, pour bouteilles one-way
Encre thermo-organique
Encre organique à base époxy, appliquée à chaud, durcissement à 170° dans l’arche de cuisson, principalement utilisée pour bouteilles de bière en 1 couleur
Email céramique
Email coloré à base inorganique pour l’impression en sérigraphie directe ou par décalcomanie, vitrification dans l’arche entre 550° et 640°, sur verres et bouteilles, multi-way ou one-way
Expérience candidat
Ensemble des impressions qu’un candidat a du processus de recrutement et de onboarding
Expérience collaborateur
Ensemble des expériences, impressions, ressentis ou sentiments vécus par nos collaborateurs dans chez Univerre.
Fermac F1800 Digital Printing
Machine d’impression digitale ink-jet UV linéaire CNC sur verres et bouteilles - Bioley
EDI
Electronic Data Interchange
Programme nous permettant d'échanger des données avec nos fournisseurs / clients sans interventions manuelles.
EPT
Équivalent Plein Temps
Fermac M62
Machine de sérigraphie carrousel semi-automatique 6 couleurs émail pour verres de table, cadence env. 1’000 pces/h - Bioley
Fermac Flexnum
Machine de sérigraphie linéaire CNC 4 couleurs émail ou UV, pour tous types d’articles, cadence env. 200 - 400 pces/h - Bioley
Glassmania
Site de vente e-commerce www.glassmania.com
GPEC
Gestion Prévisionnelle des Emplois et Complétences
HireHive
Plateforme de recrutement
Hive - la ruche
Nouveau bâtiment aux Iles Falcon avec stock et bureaux
HR
Human Resources
HRMS
Human Resources Management System
Programme de gestion des RH permettant une vue à 360 ° du parcours de nos collaborateurs
ICWT / In Chasselas we Trust
Campagne marketing pour promouvoir les possibilités d’impression digitale
Impression relief
Impression en relief sur machine digitale Fermac F1800, par ajout successif de couches de vernis. Permet d’avoir un relief sur le décor ou en transparence (effet embossing)
IoT - Live Bottle
Projet consistant à pucer les bouteilles avec des tags NFC dirigeant vers une plateforme web de présentation du projet / e-commerce.
JDA
Programme de gestion des approvisionnements (AWR advanced warehouse replenishment) et prévisions fournisseur
KPI
Key Performance Indicator
LucidChart
Application collaborative cloud permettant de créer des diagrammes et autres schémas conceptuels
MA
Maladie
Magic
ERP actuel d’Univerre et de Martin Transports - (langage .net)
Moules
Le verre en fusion s’écoule en continu des bassins. Les gouttes de verre incandescentes sont coupées, dirigées vers une rigole et introduites dans le moule ébaucheur. Dans le moule finisseur, de l’air comprimé donnera sa forme définitive au récipient. Au cours de la production de verre d’emballage, le verre peut être façonné par pressage et par soufflage.
Moule propre
À la différence de la moule standard utilisable par tous les embouteilleurs, les formes personnalisées sont développées en exclusivité pour un client donné. La forme, le design et le raffinage sont le fruit d’un concept de marketing personnalisé.
MOOC
« Massive Open Online Course », ou « formation en ligne massive ouverte à tous »
MyGlass
Ancien site de vente en ligne remplacé par Glassmania
NFC
Near Field Communication - tags utilisés dans le cadre du projet IoT
Offboarding
Process de fin de contrat
Onboarding
Intégration d’un-e nouveau/velle employé-e, toutes les étapes liées (présentation entreprise, culture, cadre officiel, ERP spécifiques, visites équipes, présentations collègues…
Palette CFF
Palette de 80 * 120 cm
Palette VMF
Palette de 100 * 120 cm
PDA
Hardware en lien avec le programme UBI / Terminal qui permet au client de signer un bulletin de livraison électronique
Procédé pressé-soufflé
C’est là l’un des procédés les plus courants de la production industrielle de verre creux. Avec le procédé pressé-soufflé, la goutte de verre entre dans le moule par le haut tandis que la matrice de pressage y est introduite par le bas. Une fois que la goutte est tombée dans le moule de préformage, celui-ci est fermé par le haut avec le fond ébaucheur. La matrice de pressage se déplace maintenant vers le haut et façonne ainsi le corps et l’embouchure. Dès que la matrice de pressage est retirée du corps, celui-ci passe au moule de finition. Contrairement au procédé soufflé-soufflé, l’embouchure est façonnée en dernier avec le procédé pressé-soufflé.
Production «multi gob»
Une machine multi-gob permet de fabriquer en même temps deux récipients en verre, voire davantage dans certains cas.
Qlik
Logiciel de business intelligence
RPS
Risques psychosociaux, liés avec l’activité professionnelle qui affectent la santé mentale de l’employé ou même leur santé physique dans des cas plus extrêmes.
SCM
Supply Chain management
SGF
Strategische Geschäftsfelder
(Domaines d'activité stratégiques)
Distribution - Lavage - Deco - Glassmania
SmartSheet
Logiciel de suivi des tâches et projets
SMED
(single-minute exchange of dies) Méthode de travail ayant pour objet de réduire le temps d'un changement de série et de permettre ainsi par exemple de réduire la taille de lot minimale.
Time AS
Système de gestion du temps pour les employé-e-s
UBI
Programme des gestion des stocks qui permet également l’établissement des bulletins de livraisons électroniques.
Winbiz
Système comptable auxiliaire (salaires)
3D Printing
Projet de développement d’une encre en verre à utiliser dans une imprimante 3D Collaboration avec l’ETH de Zürich
3D Printing
Projet de développement d’une encre en verre à utiliser dans une imprimante 3D Collaboration avec l’ETH de Zürich
Glassmania
E-Shop de Univerre pour des petites quantités.
Slow Movers / Articles Rossignols
Articles qui sont en stock depuis longtemps et qui doivent être liquidés.
Le Studio
Showroom interactif au siège social. Création de projets sur place.
Les Univerre Glows
Arrière-plans pour les présentations avec le nouveau brand design.
Keeper
Traduit de l'anglais-Keeper est un gestionnaire de mots de passe développé par Keeper Security, Inc. qui permet aux utilisateurs de stocker des identifiants de connexion en ligne, des documents et des images ainsi que d'autres informations confidentielles dans un coffre-fort numérique Web crypté.
Magento
CMS (homepage) pour Glassmania.
Wordpress
CMS (homepage) pour Univerre.
People and Culture
Les activités liées aux collaborateurs.trices d’Univerre et à la culture de l’entreprise.
Agile working
Le travail agile consiste à réunir les personnes, les processus, la connectivité et la technologie, le temps et le lieu pour trouver la manière la plus appropriée et la plus efficace de travailler pour réaliser une tâche particulière. Il s'agit de travailler dans le respect des lignes directrices (de la tâche) mais sans limites (de la manière de l'accomplir).
Télétravail
Le télétravail désigne une organisation du travail qui consiste à, pour le collaborateur : exercer un travail à distance, hors des locaux d’Univerre, de façon régulière, volontaire, approuvée d’un commun accord entre le télétravailleur et sa ligne hiérarchique, et en utilisant des technologies de l’information et de la communication (ordinateurs portables, internet, téléphones).
Leapsome
Plateforme utilisée par Univerre pour gérer la performance et les objectifs des collaborateurs.
Articles K: Assortiment de base (Kernsortiment) K :
Produits indispensables pour les clients / Gamme standard Univerre.
Articles E: Assortiment complémentaire (Ergänzungsortiment) E :
des produits qui complètent l'assortiment standard et permettent des alternatives.
Articles R: Assortiment spécial (Randsortiment) R :
Produits répondant à des demandes spécifiques de clients ou servant à élargir la gamme de produits.
Articles PE: Bouteilles personnalisées PE
Produits développés avec les clients.
Hiring manager :
responsable de l’équipe qui recrute
Job description :
cahiers des charges
Soft skills / Mad Skills:
Les "soft skills" et les "mad skills" sont deux types de compétences souvent discutés dans le contexte professionnel.
Soft Skills : Ce sont des compétences interpersonnelles et comportementales. Elles concernent la manière dont vous interagissez avec les autres et gérez vos propres émotions. Les soft skills incluent des aptitudes comme la communication, la résolution de problèmes, le travail en équipe, la capacité d'adaptation, la créativité, et l'intelligence émotionnelle. Ces compétences sont essentielles dans presque tous les emplois car elles facilitent la collaboration et l'efficacité dans un environnement de travail.
Mad Skills : Ce terme est moins formel et est souvent utilisé de manière plus ludique ou informelle. Les "mad skills" se réfèrent à des compétences exceptionnelles ou impressionnantes, souvent dans un domaine spécifique ou une niche. Par exemple, quelqu'un pourrait avoir des "mad skills" en codage informatique, en jeux vidéo, en cuisine, ou même dans un sport spécifique. Ces compétences sont généralement liées à un talent particulier ou à une expertise acquise par une pratique intensive et une passion pour un sujet spécifique.
Wer ist Univerre?
Qui est Univerre?
Univerre schafft für seine Kunden einen Mehrwert durch exzellente Produkte und Dienstleistungen. Basierend auf jahrzehntelanger Erfahrung mit traditionellen und innovativen Glasprodukten und einer breiten, hochwertigen Auswahl an Flaschen, Gläsern und Trinkgläsern versetzen wir unsere Kunden in die Lage, ihre eigenen differenzierenden Glaslösungen in einer überlegenen und gleichbleibenden Qualität zu realisieren.
Unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen für Geschäftskunden decken die gesamte Wertschöpfungskette von Glasverpackungen ab, von der Entwicklung eines individuellen oder personalisierten Verpackungsdesigns bis hin zu Druck, Vertrieb, Reinigung und Wiederverwendung. Das Produkt- und Design-Know-how von Univerre ermöglicht es den Kunden, ihre Kreativität zu entfalten und ihren Märkten einzigartige Angebote zu unterbreiten.
Die Einführung innovativer Technologien und kundenspezifischer Dienstleistungen über Glasverpackungen hinaus gewährleistet, dass unsere Kunden die besten Produkte auf dem Markt erhalten. Durch Perfektion in jeder Dimension wollen wir die Qualitätsreferenz für Glas in Europa werden.
Univerre crée de la valeur ajoutée pour ses clients grâce à l'excellence de ses produits et services. En nous appuyant sur des décennies d'expérience dans le domaine des produits en verre traditionnels et innovants et sur une large gamme de qualité supérieure de bouteilles, de pots et de verres à boire, nous permettons à nos clients de réaliser leurs propres solutions différenciées en verre avec une qualité supérieure et constante.
Nos services sur mesure pour les clients professionnels couvrent toute la chaîne de valeur de l'emballage en verre, de la création d'un design d'emballage individuel ou personnalisé à l'impression, la distribution, le lavage et la réutilisation. Le savoir-faire d'Univerre en matière de produits et de design permet aux clients de développer leur créativité et de proposer des offres uniques à leurs marchés.
L'introduction de technologies innovantes et de services personnalisés au-delà de l'emballage en verre garantit à nos clients les meilleurs produits du marché. En atteignant la perfection dans chaque dimension, nous voulons devenir la référence de qualité pour le verre en Europe.
Welche Dienstleistungen bietet Univerre an?
Quels sont les services proposés par Univerre?
Univerre bietet foldende Dienstleistungen:
Vertrieb von Glasverpackungen und Trinkgläser
Glassdesign:
Univerre propose les services suivants :
Distribution d'emballages en verre et de verres à boire
Glassdesign:
Was ist MyUniverre und wie kann ich mich anmelden?
Qu'est-ce que MyUniverre et comment puis-je m'inscrire?
MyUniverre ist der Kundebereich von Univerre. Früher hiess dieser Kundenbereich Entre-Nous oder Piazza.
Unter folgendem Link kann man sich bei MyUniverre als Kunde oder als Mitarbeiter von Univerre anmelden.
MyUniverre est l'espace client d'Univerre. Auparavant, cet espace client s'appelait Entre-Nous ou Piazza.
En cliquant sur le lien suivant, il est possible de s'inscrire sur MyUniverre en tant que client ou collaborateur d'Univerre.
Das Kundenlogin MyUniverre ermöglicht es:
Bestellungen zu tätigen
Bestellungen zu überprüfen
Ihre Bedarfsplanung für das Jahr zu tätigen
Rechnungen einzusehen
Le login client MyUniverre permet de :
passer des commandes
vérifier des commandes
effectuer la planification de vos besoins pour l'année
consulter des factures
Das Kundenlogin MyUniverre ermöglicht es Ihnen:
Wenn Sie die Bestellungen online tätigen, erhalten Sie 1% Rabatt* auf Bestellung (Ausgeschlossen ist dieser Rabatt für A und B Kunden)
Bestellungen können ganz schnell und einfach getätigt werden.
Ihre jährliche Bedarfsplanung kann schnell und einfach über MyUniverre gemacht werden.
Le login client MyUniverre vous permet de :
Si vous passez vos commandes en ligne, vous bénéficiez d'une réduction de 1%* sur la commande (cette réduction est exclue pour les clients A et B).
Les commandes peuvent être passées très rapidement et facilement.
La planification annuelle de vos besoins peut être effectuée rapidement et facilement via MyUniverre.
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25, gerne helfen wir Ihnen weiter.
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Univerre beliefert jedes Land ausser die USA.
Univerre fournit tous les pays sauf les États-Unis.
Univerre liefert Glasverpackungen ab 1 Palette.
Univerre livre des emballages en verre à partir d'une palette.
Univerre personalisiert Trinkgläser ab 1'000 Stück. Falls Sie eine kleinere Menge wünschen, können Bestellungen über den E-Shop Glassmania getätigt werden.
Univerre personnalise les verres à boire à partir de 1'000 pièces. Si vous souhaitez une quantité inférieure, les commandes peuvent être passées via l'e-shop Glassmania.
Die Mindestbestellmenge beträgt 120 Stück.
La quantité minimale de commande est de 120 pièces.
Sie können Ihre Bestellungen über MyUniverre mit Ihrem Kundenlogin tätigen.
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Ihr Verkäufer informiert Sie gerne über die Bedingungen, die Lieferfrist hängt von der Verfügbarkeit ab.
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Univerre offre les frais de transport à partir de 6 palettes.
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Univerre hat Lager in Sierre, Bioley-Orjulaz und Effretikon.
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Univerre a des entrepôts à Sierre, Bioley-Orjulaz et Effretikon.
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Gerne berechnen wir die Gebühren gemäss Ihrer individuellen Anfrage.
Nous calculons volontiers les frais selon votre demande individuelle.
EORI-Nummer (Economic Operators´ Registration and Identification number) - Nummer zur Registrierung und Identifizierung von Wirtschaftsbeteiligten) in der gesamten Europäischen Union.
In der Schweiz UID-Nummer (Unternehmens-Identifikations-Nummer) des Importeurs oder Exporteurs.
Numéro EORI (Economic Operators' Registration and Identification number - numéro d'enregistrement et d'identification des opérateurs économiques) dans toute l'Union européenne.
En Suisse, numéro IDE (numéro d'identification des entreprises) de l'importateur ou de l'exportateur.
Der Importeur oder der Exporteur kümmert sich um die nötigen Formalitäten.
L'importateur ou l'exportateur s'occupe des formalités nécessaires.
Gerne darf ein von Ihnen ausgesuchter Spediteur Ihre Artikel in einem unserer Lager abholen.
Un transporteur de votre choix peut volontiers venir chercher vos articles dans l'un de nos entrepôts.
Die Preise hängen je nach Anzahl und Lieferort ab. Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne für die verschiedenen Optionen.
Les prix dépendent de la quantité et du lieu de livraison. Votre conseiller de vente se fera un plaisir de vous conseiller sur les différentes options.
Glasverpackungen in allen Segmenten (Wein, Spirituosen, Food, Nicht alkoholische Getränke, Kosmetik, Bier)
Trinkgläser in allen Segmenten und Karaffen.
Emballages en verre dans tous les segments (vin, spiritueux, alimentaire, boissons non alcoolisées, cosmétiques, bière)
Verres à boire dans tous les segments et carafes.
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Palettes non complètes pour les raisons suivantes :
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Échantillon pris sur une palette
Es gibt zwei verschiedene Palettengrößen CFF (120x80cm) und VMF (120x100cm) . Je nach Artikel sind die Glasverpackungen auf VMF oder CFF Paletten.
Il existe deux tailles de palettes différentes : CFF (120x80cm) et VMF (120x100cm). Selon les articles, les emballages en verre sont placés sur des palettes VMF ou CFF.
Unsere Paletten werden je mit einem Artikel verpackt und werden nicht gemischt.
Wenn Sie kleinere Mengen bestellen möchten, dürfen Sie uns gerne kontaktieren.
Nos palettes sont emballées avec un seul article à la fois et ne sont pas mélangées.
Si vous souhaitez commander de plus petites quantités, n'hésitez pas à nous contacter.
Gerne testen wir Ihre Artikel, um sicherzustellen, dass das Endprodukt den Qualitätsanforderungen entspricht.
Die Mindestanzahl beträgt zirka 10'000 Stück.
Nous testons volontiers vos articles afin de nous assurer que le produit final répond aux exigences de qualité.
La quantité minimale est d'environ 10'000 pièces.
Gerne beraten wir Sie gemäss des gewünschten Artikels, damit Sie den richtigen Verschluss für Ihr Produkt finden. Bei Univerre finden Sie eine limitierte Auswahl an Verschlüssen.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller en fonction de l'article souhaité afin que vous trouviez la fermeture qui convient à votre produit. Chez Univerre, vous trouverez un choix limité de fermetures.
Gerne beraten wir Sie individuell gemäss des gewünschten Artikels.
Beachten Sie jeweils, dass diese Bestimmungen nicht für alle Artikel gelten:
Alle Informationen: https://glassmania.com/ch_de/blog/post/drei-methoden-wie-du-deine-lebensmittel-im-glas-haltbar-machst
Die Pasteurisierung
Deine Gläser, Dichtungen und Einwegdeckel vor Gebrauch waschen und vorwärmen.
Die Pasteurisierung lässt sich leicht mit einem Topf Wasser oder einem "Sterilisator" mit einem Thermostat (75°C) durchführen.
Bei niedriger Temperatur lagern.
Die Sterilisation
Deckel wählen, die für die Hochtemperatur Steilisation geeignet sind.
Deine Gläser, Dichtungen und Einwegdeckel vor Gebrauch waschen und vorwärmen.
Die Sterilisation wird mit einem Druckgerät durchgeführt, das eine Temperatur von 116 bis 140°C erreichen kann.
Bei Raumtemperatur lagern.
Im Allgemeinen solltest du darauf achten, dass deine Gläser richtig gefüllt sind:
Die Füllhöhe ist auf der technischen Zeichnung deiner Glasverpackung angegeben, bzw. füllst du sie auf, wobei du darauf achtest, dass du einen Abstand von 10% lässt.
Der Füllstand wird immer für eine Temperatur von 20°C angegeben.
Beim Abfüllen ist darauf zu achten, dass alle Füllköpfe ordnungsgemäss arbeiten, um das gemäss technischer Zeichnung definierte Volument zu gewährleisten.
Temperaturschocks sind zu vermeiden (maximal 40°C).
Flaschen werden gerne senkrecht gelagert.
Eine Temperaturdifferenz von 40°C sollte nicht überschritten werden.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller individuellement en fonction de l'article souhaité.
Veuillez noter que ces dispositions ne s'appliquent pas à tous les articles :
Toutes les informations : https://glassmania.com/ch_de/blog/post/drei-methoden-wie-du-deine-lebensmittel-im-glas-haltbar-machst
La pasteurisation
Lave et préchauffe tes bocaux, tes joints et tes couvercles jetables avant de les utiliser.
La pasteurisation est facile à réaliser avec une casserole d'eau ou un « stérilisateur » équipé d'un thermostat (75°C).
Conserver à basse température.
La stérilisation
Choisir des couvercles adaptés à la stérilisation à haute température.
Laver et préchauffer tes bocaux, joints et couvercles jetables avant de les utiliser.
La stérilisation se fait avec un appareil sous pression pouvant atteindre une température de 116 à 140°C.
Conserver à température ambiante.
En général, tu dois veiller à ce que tes bocaux soient correctement remplis :
Le niveau de remplissage est indiqué sur le dessin technique de ton emballage en verre ou tu le remplis en veillant à laisser un espace de 10%.
Le niveau de remplissage est toujours indiqué pour une température de 20°C.
Lors du remplissage, il faut veiller à ce que toutes les têtes de remplissage fonctionnent correctement afin de garantir le volume défini selon le dessin technique.
Les chocs thermiques doivent être évités (40°C maximum).
Les bouteilles sont volontiers stockées verticalement.
Une différence de température de 40°C ne doit pas être dépassée.
Das Abfüllen von fermentierten Getränken in Glasflaschen erfordert besondere Aufmerksamkeit, um sicherzustellen, dass das Endprodukt qualitativ hochwertig und sicher für den Verzehr ist. Hier sind einige wichtige Dinge, die beachtet werden sollten:
Sauberkeit und Hygiene: Stellen Sie sicher, dass alle Geräte, Behälter und Flaschen gründlich gereinigt und sterilisiert werden, um die Vermeidung von Verunreinigungen während des Abfüllprozesses zu gewährleisten. Dies ist entscheidend, da unerwünschte Mikroorganismen das Fermentationsverfahren beeinflussen können.
Abfülltemperatur: Das fermentierte Getränk sollte auf die richtige Temperatur abgekühlt oder erhitzt werden, je nach den Anforderungen des Rezepts. Achten Sie darauf, dass die Temperatur des Getränks beim Abfüllen in die Glasflaschen im optimalen Bereich liegt, um die Fermentation zu stoppen oder zu verlangsamen.
Füllstand: Lassen Sie genügend Platz im Flaschenhals, um eine ausreichende Belüftung und Ausdehnung des Gases während der Fermentation zu ermöglichen. Andernfalls kann es zu einem Druckaufbau in der Flasche kommen, der sie beschädigen könnte.
Sorgfältiges Abfüllen: Füllen Sie die Flaschen langsam und gleichmäßig, um das Risiko von Schaumbildung und Überlaufen zu minimieren. Verwenden Sie möglicherweise einen Trichter oder eine spezielle Abfüllvorrichtung, um Verschüttungen zu vermeiden.
Verschluss: Stellen Sie sicher, dass die Flaschen mit gut schließenden Verschlüssen oder Deckeln ausgestattet sind. Dies verhindert das Eindringen von Luft und Verunreinigungen, die die Fermentation stören könnten.
Etikettierung: Kennzeichnen Sie die Glasflaschen ordnungsgemäß mit relevanten Informationen wie dem Herstellungsdatum, dem Produktnamen und gegebenenfalls dem Alkoholgehalt (falls zutreffend). Dies ermöglicht die Rückverfolgbarkeit und informiert die Verbraucher über das Produkt.
Lagerung: Lagern Sie die gefüllten Glasflaschen an einem geeigneten Ort, der vor Licht, Temperaturschwankungen und Vibrationen geschützt ist. Die Lagerbedingungen können je nach Art des fermentierten Getränks variieren.
Qualitätskontrolle: Implementieren Sie Qualitätskontrollverfahren, um sicherzustellen, dass die abgefüllten Produkte den gewünschten Geschmack und die gewünschte Qualität aufweisen. Überwachen Sie auch die Flaschen auf Anzeichen von unerwünschter Fermentation, wie z.B. übermäßige Kohlensäurebildung oder Ausdehnung der Flaschen.
Es ist wichtig, die besten Praktiken für die Abfüllung von fermentierten Getränken in Glasflaschen zu befolgen, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte sicher und schmackhaft sind. Beachten Sie außerdem die lokalen Vorschriften und Gesetze, die für die Herstellung und den Verkauf von fermentierten Getränken in Ihrer Region gelten können.
La mise en bouteille de boissons fermentées dans des bouteilles en verre nécessite une attention particulière afin de garantir que le produit final est de haute qualité et sans danger pour la consommation. Voici quelques éléments importants à prendre en compte :
Propreté et hygiène : assurez-vous que tous les équipements, récipients et bouteilles sont soigneusement nettoyés et stérilisés afin de garantir la prévention de la contamination pendant le processus de remplissage. C'est essentiel, car des micro-organismes indésirables peuvent influencer le processus de fermentation.
Température de mise en bouteille : la boisson fermentée doit être refroidie ou chauffée à la bonne température, en fonction des exigences de la recette. Veillez à ce que la température de la boisson se situe dans la plage optimale lors du remplissage des bouteilles en verre afin d'arrêter ou de ralentir la fermentation.
Niveau de remplissage : laissez suffisamment d'espace dans le goulot de la bouteille pour permettre une aération et une dilatation suffisantes du gaz pendant la fermentation. Dans le cas contraire, une accumulation de pression peut se produire dans la bouteille et l'endommager.
Remplir avec soin : Remplissez les bouteilles lentement et uniformément afin de minimiser le risque de formation de mousse et de débordement. Utilisez éventuellement un entonnoir ou un dispositif de remplissage spécial pour éviter les déversements.
Fermeture : assurez-vous que les bouteilles sont équipées de bouchons ou de couvercles qui ferment bien. Cela empêche l'air et les impuretés de pénétrer, ce qui pourrait perturber la fermentation.
Étiquetage : étiquetez correctement les bouteilles en verre avec des informations pertinentes telles que la date de production, le nom du produit et, le cas échéant, le titre alcoométrique (si applicable). Cela permet d'assurer la traçabilité et d'informer les consommateurs sur le produit.
Stockage : stockez les bouteilles en verre remplies dans un endroit approprié, à l'abri de la lumière, des variations de température et des vibrations. Les conditions de stockage peuvent varier en fonction du type de boisson fermentée.
Contrôle de la qualité : mettez en place des procédures de contrôle de la qualité pour vous assurer que les produits embouteillés ont le goût et la qualité souhaités. Surveillez également les bouteilles pour détecter tout signe de fermentation indésirable, comme une gazéification excessive ou une dilatation des bouteilles.
Il est important de suivre les meilleures pratiques pour le conditionnement des boissons fermentées dans des bouteilles en verre afin de garantir que vos produits sont sûrs et savoureux. Consultez également les réglementations et les lois locales qui peuvent s'appliquer à la production et à la vente de boissons fermentées dans votre région.
Zwischen 65 - 85 %. Dies kommt je auf Artikel und Glashütte darauf an.
Entre 65 et 85 %. Cela dépend de l'article et de la verrerie.
Ja, es kann auf dem Flaschenhals gedruckt werden.
Oui, il est possible d'imprimer sur le goulot de la bouteille.
Univerre bietet eigene Flaschenform schon ab einer Menge von 13'000 Stück an.
Weiterführende Informationen zum Ablauf einer Kreation einer eigenen Flaschenform finden Sie hier: https://www.univerre.ch/de/ihre-eigene-flaschenform/
Univerre propose ses propres formes de bouteilles à partir d'une quantité de 13'000 pièces.
Vous trouverez de plus amples informations sur le déroulement de la création d'une forme de bouteille personnalisée ici : https://www.univerre.ch/votre-propre-forme-de-bouteille/
Der Druck von Univerre ist Spülmaschinenfest. Um die Langlebigkeit zu garantieren beachten Sie bitte folgende Empfehlungen:
Deine Gläser mit klarem Wasser spülen.
Gib acht, dass sich die Gläser nicht berühren, um mögliche Flecken zu vermeiden.
Geschirrspülmittel und Glanz-Flüssigkeit hinzufügen.
Personalisierte Gläser mit Druck mögen nicht-aggressive Reinigungsmittel.
Weiches Wasser beseitigt Spuren besser als hartes Wasser. Je weicher das Wasser, desto weniger Spülmittel wird benötigt. Die Dosierung entsprechend der Wasserhärte der örtlichen Gegebenheiten anpassen.
Das Programm «Gläser» (max. 50°C) und einen kurzen Spülgang verwenden.
Sobald das Programm beendet ist, öffne die Spülmaschine nicht ganz , damit der heisse Dampf entweichen kann. Dadurch wird die Bildung von Trocknungs Spuren verhindert.
Die Gläser vor Gebrauch abkühlen lassen.
Deine Gläser mit einem sauberen Tuch abwischen, um Kalkrückstände zu vermeiden
L'impression d'Univerre résiste au lave-vaisselle. Afin de garantir sa longévité, veuillez suivre les recommandations suivantes :
Rince tes verres à l'eau claire.
Veille à ce que les verres ne se touchent pas afin d'éviter d'éventuelles taches.Ajoute du liquide vaisselle et du liquide brillant.
Les verres personnalisés avec impression aiment les détergents non agressifs.
L'eau douce élimine mieux les traces que l'eau dure. Plus l'eau est douce, moins il faut de détergent. Adapter le dosage en fonction de la dureté de l'eau des conditions locales.
Utiliser le programme « Verres » (max. 50°C) et un cycle de lavage court.
Dès que le programme est terminé, n'ouvre pas complètement le lave-vaisselle , afin que la vapeur chaude puisse s'échapper. Cela permet d'éviter la formation de traces de séchage.
Laisse refroidir les verres avant de les utiliser.
Essuyer tes verres avec un chiffon propre pour éviter les traces de calcaire.
Je souhaite d'abord tester mon produit : Puis-je imprimer 100 bouteilles ? Puis-je imprimer de petites séries de 50 pièces ?
Kleine Serien können auf der E-Commerce Plattform Glassmania bedruckt werden.
Testproduktionen können gemacht werden.
Der Preis für eine Testproduktion hängt von der Menge und des Produktes ab.
De petites séries peuvent être imprimées sur la plate-forme e-commerce Glassmania.
Des productions d'essai peuvent être réalisées.
Le prix d'une production test dépend de la quantité et du produit.
Die Mindestbestellmenge für eine Beschichtete Flasche beträgt 5000 Stück.
La quantité minimale de commande pour une bouteille satinée est de 5000 pièces.
De quel pays proviennent les emballages en verre?
Aus Europa
En provenance d'Europe
Unsere Druckerei befindet sich in unserem Standort in Bioley-Orjulaz (VD)
Notre imprimerie se trouve sur notre site de Bioley-Orjulaz (VD)
Je nach Produkt können wir diese bei der Glashütte anfragen.
Selon le produit, nous pouvons les demander à la verrerie.
Univerre kümmert sich um Anfragen für Grossmengen. Glassmania kümmert sich um Kleinmengen (kleiner als 1 Palette).
Univerre s'occupe des demandes de grandes quantités. Glassmania s'occupe des petites quantités (moins d'une palette).
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25
Contactez-nous sur welcome@univerre.ch ou par téléphone au +41 27 451 25 25.
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Damit unsere Qualitätsabteilung den Fall analysieren kann, hilft es uns sehr, konkrete Informationen zu haben.
(Fotos, Bestellnummer, Lieferdatum, Artikelbezeichnung, Palettenzettel und Beschrieb des Problems)
Pour que notre service qualité puisse analyser le cas, il nous est très utile de disposer d'informations concrètes.
(Photos, numéro de commande, date de livraison, désignation de l'article, fiche de palette et description du problème)
Bitte kontaktieren Sie uns mit folgenden Informationen:
Fotos, Bestellnummer, Lieferdatum, Artikelbezeichnung, Palettenzettel, Transportunternehmen und Umfang des Schadens.
Veuillez nous contacter avec les informations suivantes :
Photos, numéro de commande, date de livraison, désignation de l'article, fiche de palette, transporteur et l'ampleur du dommage.
Univerre wäscht Flaschen schon ab einem Kader.
Univerre lave les bouteilles à partir d'un cadre.
Der Preis hängt von der Menge ab und der Etikettenart auf den Flaschen.
Le prix dépend de la quantité et du type d'étiquette sur les bouteilles.
Weinflaschen und Bierflaschen.
Bouteilles de vin et de bière.
Ja
Oui
Quel est le processus de lavage, quelles substances sont utilisées, quels contrôles sont effectués pour garantir la sécurité microbiologique ?
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25
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Auf der Homepage von Univerre können Muster von ausgewählten Artikel gekauft werden.
Sur le site Internet d'Univerre, il est possible d'acheter des échantillons d'articles sélectionnés.
Wir haben an folgenden Standorten einen Showroom:
Univerre Pro UVA SA
Ile Falcon
3960 Sierre
Univerre Pro UVA SA
Rte de Bettens 34
1042 Bioley-Orjulaz
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25 um einen Termin zu vereinbaren.
Nous avons un showroom aux endroits suivants :
Univerre Pro UVA SA
Ile Falcon
3960 Sierre
Univerre Pro UVA SA
Rte de Bettens 34
1042 Bioley-Orjulaz
Contactez-nous sur welcome@univerre.ch ou par téléphone au +41 27 451 25 25 pour convenir d'un rendez-vous.
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25, gerne weisen wir Ihnen den Verkäufer zu, welcher danach mit Ihnen Kontakt aufnimmt.
Contactez-nous sur welcome@univerre.ch ou par téléphone au +41 27 451 25 25 pour convenir d'un rendez-vous, nous vous indiquerons volontiers le vendeur qui prendra ensuite contact avec vous.
Deutsch, Franzöisch, Englisch, Italienisch
Allemand, Français, Anglais, Italien
Kontaktieren Sie uns auf welcome@univerre.ch oder telefonisch unter der Nummer +41 27 451 25 25, gerne weisen wir Ihnen den Verkäufer zu, welcher danach mit Ihnen Kontakt aufnimmt.
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Kronkork 26mm (Standart) / Kronkork 29mm (Craft Beer) / Drehverschluss MCA28mm / Drehkronekork 26mm / Bügelverschluss
Bouchon couronne 26mm (standard) / Bouchon couronne 29mm (Craft Beer) / Bouchon à vis MCA28mm / Bouchon couronne à vis 26mm / Fermetrue mécanique
Braun (Standard) / Grün / Weiss / Schwarz / Antik
Brun (standard) / Vert / Blanc / Noir / Antique
33cl ist die meistverwendete Inhaltsgröße.
33cl est la taille de contenu la plus utilisée.
20cl / 25cl / 27.5cl / 33cl / 50cl / 75cl / 100cl / 200cl / 300cl
Gewicht! Eine Mehrweg Flasche hat im allgemeinen mehr Gewicht und dadurch hält sie mehr mechanischen Belastungen aus.
Le poids ! Une bouteille réutilisable est généralement plus lourde, ce qui lui permet de résister à davantage de contraintes mécaniques.
Nein, auch wenn die Einwegflasche die mechanischen Belastungen auf der Waschanlage theoretisch aushält, darf sie aus gesetzlichen und Zulassungsgründen nicht im Mehrweg eingesetzt werden.
Non, même si la bouteille jetable résiste théoriquement aux contraintes mécaniques sur la station de lavage, elle ne peut pas être utilisée en réutilisation pour des raisons légales et d'autorisation.
Der Druck berechnet sich aus CO2-Gehalt und Temperatur. Es ist enorm wichtig zu wissen, ob eine Flaschengärung oder Tankgärung gemacht wird.
Einwegflaschen mit einem max. CO2 Gehalt +/- 3.5g/l sind für eine Flaschengärung nicht geeignet.
La pression est calculée à partir de la teneur en CO2 et de la température. Il est extrêmement important de savoir si une fermentation en bouteille ou en cuve est effectuée.
Les bouteilles jetables avec une teneur maximale en CO2 de +/- 3,5 g/l ne conviennent pas pour une fermentation en bouteille.
33cl Long Neck braun
Untergärig
Gärtemperatur: 5 – 15 °C, Einzelzellen, schlankes Aromaprofil, typisch für Lagerbier
Untergärige Bierhefen setzen sich am Ende der Gärung am Boden des Gärgefässes ab.
Obergärig
Gärtemperatur: 15 – 25 °C, fruchtigere, gewürzartige Aromen, typisch für Weizenbier & Ales
Obergärige Bierhefen werden durch die bei der Gärung entstehenden Kohlensäurebläschen an die Oberfläche des Jungbiers getragen und verfestigen sich zu einer Decke.
33cl Long Neck brune
Fermentation basse
Température de fermentation : 5 - 15 °C, cellules individuelles, profil aromatique mince, typique des bières de garde.
Les levures de bière de fermentation basse se déposent au fond de la cuve de fermentation à la fin de la fermentation.
Fermentation haute
Température de fermentation : 15 - 25 °C, arômes plus fruités et épicés, typiques des bières blanches et des ales.
Les levures de bière de haute fermentation sont portées à la surface de la jeune bière par les bulles de gaz carbonique qui se forment lors de la fermentation et se solidifient pour former une couverture.
Standard Flaschen: Wiegand / Verallia Deutschland / O-I / Ardagh Glass / Gerresheimer
Craft Beer Flaschen: Vetrobalsamo / Vetreria Etrusca / Beatson Clark
Bouteilles standard : Wiegand / Verallia Allemagne / O-I / Ardagh Glass / Gerresheimer
Bouteilles de bière artisanale :Vetrobalsamo / Vetreria Etrusca / Beatson Clark
Seit 1987 spielt Univerre eine zentrale Rolle in der Schweiz, indem es Glasflaschen reinigt.
Um den sich wandelnden Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden, haben wir die Wiederbelebung des Glasflaschen-Mehrwegsystems initiiert und bieten so mehr Flexibilität und Effizienz.
Wie schon in der Vergangenheit optimiert Univerre nicht nur kontinuierlich die Prozesse der Flaschenreinigung, sondern entwickelt auch innovative Lösungen. Wir stellen ab sofort ein patentiertes, hochwertiges und waschbares Etikett zur Verfügung, das den Flaschenverlust von 15 % auf 5 % reduziert. Diese neuen, wasserlöslichen Etiketten verbessern die Effizienz und Nachhaltigkeit der Flaschenreinigung erheblich.
Um höchste Qualität und minimalen Flaschenverlust bei der Reinigung zu gewährleisten, gilt für Kunden, die ihre Glasverpackungen mit anderen als den von Univerre bereitgestellten Etiketten reinigen lassen möchten, Folgendes:
Die Waschbarkeit der Etiketten muss überprüft werden.
Es ist eine Bescheinigung oder ein Zertifikat zur Waschbarkeit der Etiketten von den Etikettenlieferanten an Univerre zu übermitteln.
Univerre bietet einen Service zur Überprüfung der Etiketten an, der eine Simulation des Alterungsprozesses sowie einen anschließenden Waschtest umfasst.
Flaschenverluste aufgrund nicht geeigneter Etiketten werden nicht von Univerre übernommen, wenn Kunden andere Etiketten als die von Univerre bereitgestellten verwenden möchten. Entscheidet sich ein Kunde für die Etiketten von Univerre, gelten folgende Regeln:
Univerre testet keine Lösungen für selbstklebende Etiketten.
Es liegt in der Verantwortung des Etikettenlieferanten, die Waschbarkeit der Etiketten zu garantieren und die Konsequenzen zu tragen, falls dies nicht der Fall ist.
In unserem neuen Flaschenkreislaufsystem akzeptieren wir ausschließlich waschbare Etiketten (EtiVoet), um die Sauberkeit des Bestands zu gewährleisten.
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Depuis 1987, Univerre joue un rôle central en Suisse en lavant des bouteilles en verre.
Pour répondre aux besoins évolutifs de nos clients, nous avons initié la relance du système de réutilisation des bouteilles en verre, offrant ainsi une flexibilité et une efficacité accrues.
Distribution d’une nouvelle étiquette autoadhésive lavable
Comme Univerre a su faire dans le passé, elle continue non seulement d’optimiser son processus de lavage mais surtout de trouver des solutions innovatrices. Nous fournissons désormais une étiquette lavable brevetée de haute qualité qui réduit le taux de perte de bouteilles de 15% à 5%.
Les nouvelles étiquettes lavables à l'eau vont améliorer considérablement l'efficacité et la durabilité de notre processus de lavage de bouteilles.
Laver ses bouteilles chez Univerre
Afin de garantir la meilleure qualité possible et de minimiser la perte de bouteilles lors du lavage, les clients qui souhaitent laver leurs emballages en verre avec des étiquettes autres que celles proposées par Univerre doivent non seulement faire vérifier la lavabilité de leurs étiquettes mais surtout transmettre à Univerre une attestation ou certificat de lavabilité des étiquettes de leurs fournisseurs d’étiquettes.
Univerre propose le service vérification de vos étiquettes, qui comprend une simulation du vieillissement des étiquettes, suivie d'un test de lavage des bouteilles.
Aucune perte de Bouteilles liée aux étiquettes ne sera prise en charge pour les clients souhaitant utiliser des étiquettes autres que celles proposées par Univerre.
Si un client décide de passer aux étiquettes Univerre, les règles suivantes s'appliquent :
Nous ne testons pas de solutions pour les étiquettes auto-adhésives.
Il est de la responsabilité du fournisseur d'étiquettes de garantir à son client que ses étiquettes sont lavables et d'assumer les conséquences si ce n'est pas le cas.
nous n'acceptons que des étiquettes lavables (EtiVoet) dans nos nouvelles caisses afin de ne pas salir le parc !